国产精品看高国产精品不卡-国产精品看片-国产精品蝌蚪-国产精品狼人久久久久影院草久久一区二区三区午夜亚洲福-国产精品老熟女视频一区二区-国产精品理论片

企業數字化轉型是技術發展到一定階段的必然產物，白酒行業這幾年的發展形勢比較好，但是企業在發展中也會遇到相應的瓶頸。白酒企業如何破解發展難題，實現數字化轉型？知名酒企CIO為你解讀。

本文來自“探營數字化創新·貴州茅臺”活動——白酒圓桌論壇，小錦根據嘉賓談話內容進行編輯整理。

編輯丨小錦

主持人：中集青島冷藏產業基地CIO 耿峰（左一）；

嘉賓：洋河股份信息部部長 余騰江（左二），茅臺集團信息中心副主任 譚鴻宇（左三），瀘州老窖原信息部部長 何劍（右一）

▌以詩會友，煮酒論道

耿峰：很高興從山東來到茅臺，這是2018年第二次參加這么大的CIO活動，我基本上每年都會參加兩三次這樣的大會，看到很多熟悉的面孔，也有很多陌生的面孔，這次圓桌我們要談四個問題。琴棋書畫詩酒花，那我們今天就從帶酒的詩開始。

何劍：琴棋書畫詩酒茶，主持人很有意思，把茶改成了花，這個心還是挺花的。我引用胡耀邦去瀘州時說的一句詩，用到東道主茅臺這：風過茅臺帶酒香，人到茅臺醉一場。

譚鴻宇：酒和詩歷來就是不分家的，四川和貴州這兩個地方有一個很大的共通點——盛產美酒。在古代，李白、杜甫、白居易、蘇東坡都曾在四川逗留，酒后詩興大發，留下很多名詩流傳至今。今天既然是一個創新的會，我就自己寫了首打油詩獻給大家：茅臺美酒醇香厚，四海飄香滿九州，數字精英聚茅臺，煮酒論道意綢繆。

余騰江：我也用我們洋河原有的一句話，飛鳥聞香化鳳，游魚得味成功，這也是對我們所有白酒廠家，或者在場各位的共同祝愿。

▌“你”眼中的數字化轉型

耿峰：談到數字化轉型，這幾年我都在做機械裝備的數字化，但是白酒數字化我真的不懂，所以我想聽聽你們幾位眼中的企業數字化轉型是什么？

余騰江：企業數字化轉型是技術發展到一定階段的必然產物，白酒這幾年整體的發展形勢比較好，酒企的發展形勢也比較好，但是企業在發展中也會遇到相應的瓶頸，整個白酒市場的規模相對固定。在這種情況下，大家都發展這么好，如何取得進一步發展，只有通過數據化、技術化的手段來實現，這就是我們數字化的必由之路。

譚鴻宇：我非常贊同余總的觀點，因為數字化轉型對企業來說實際上是沒有標準答案的，大家都在摸索。我個人覺得企業的數字化轉型，尤其是對傳統產業企業來說，可能是信息化發展到一定階段的產物，就是把當前的一些信息技術、大數據等應用到企業中，比如管理、生產、營銷等各個環節，提升我們的效益，服務我們的戰略。

何劍：我的理解是首先數字化轉型它是兩個詞，一個是數字化，一個是轉型。實際上大多數企業，特別是傳統企業，它的數字化進程還沒有完全完成。我理解的數字化，它是高于數據化和信息化的，因為數字其實已經包含了數據分析的概念，就是把數據分析的結果拋出來，以數字的形式呈現，之前是數據和信息，把這些信息做分析加工之后才能變成結果導向的數字化，基于這樣的數字再去轉型。

另外，每個企業的基礎不同，不同的行業，包括啤酒行業、白酒行業的管理水平、經驗水平、消費群體等等一系列的外部環境和內部都是有差異的。所以轉型是有必要的，但是各個企業的做法要因地制宜，因人制宜。

▌數字化轉型阻力重重

耿峰：大家覺得企業數字化轉型的阻力有哪些？

何劍：這個問題，我覺得各個企業的IT負責人或者乙方都有一些自己的見解。但是我覺得不外乎兩方面，一個技術，一個就是錢。

譚鴻宇：他們說的我都贊同。說到轉型的阻力，有很多，做信息化的人都知道，信息化的項目推進涉及方方面面的問題，有幾個方面我覺得尤其需要重視。

第一個是觀念的問題，觀念很重要，尤其是對傳統企業來說。我們的員工有很多是生產上的員工，他們每天面對的是基礎操作，那些很傳統的工具。你讓他去做信息化、數字化的轉型，他可能連這個概念的邊都摸不著，這是觀念的問題。

第二個問題是基礎條件，對于我們茅臺我是有切身體會的，茅臺的信息化發展的歷程實際上不是很長，有一些基礎條件還是沒有達到，要對它進行整合，有效的利用，把一些新的技術引入進來，這是一個挑戰。

還有一個就是人才，我們白酒行業里面不乏行業專家，不乏頂尖的人才。但是在IT、信息化、大數據這方面的人才很短缺。

余騰江：前面各位說的都對，但是實際上有兩個問題，尤其是我們這種傳統企業。第一個就是固有的利益體，原有的利益鏈等條條框框能不能打破。推動數字化有可能會改變我們原有的經營和管理模式，能不能下定決心去打破，這是許多企業可能要面臨的一個問題。

第二個講思維，自上而下有沒有信心和勇氣去做這個事情。組織、能力、經營都是要做大調整，這需要整個企業花費很大的決心和能力，這也是數字化能真正推動的動力。

▌成功or失敗，不如立足現在

耿峰：第三個問題和第四個問題我想合在一起問，你認為企業數字化轉型怎么樣才算成功，怎么樣才算失敗？十年以后您的企業會是什么樣子？

余騰江：我認為這是一個偽命題，為什么這么說？舉個例子，二十年前大家講上ERP，當時有一句很著名的話叫“上ERP是死，不上ERP也是死”。但是現在回頭來看，有哪個企業沒上ERP嗎？所以，只要你上了，或者用了，必然是一個過程，但是這個過程是一個曲折的過程。所以，用現在這個時間點來判斷未來企業數字化的成與敗，是一個不太適合的點。

講到未來十年會怎么樣，不好說，企業必須要創新，必須要發展，只要路對了，未來的美好前景一定不會太遠。

譚鴻宇：什么是成功？這看我們對成功的定義是什么？我覺得成功就是你做成了一件事，有了收益，有了獲得感，這就是成功。

本來數字化轉型就是一個新概念，然后大家都在摸索，朝這個方向來走，你一定要給它定一個答案，什么是成功？可能現在我們定不出來。但是只要我們在這條路上走著，每一份收獲都是成功，哪怕小小的做了一個人臉識別都是成功。我認為成功要從幾方面來看，一個是它產生的實際效益，第二個它是對我們思維的啟迪，對我們工作方法的改進。所以，我覺得我們現在都在成功的路上。

說到對企業十年之后的暢想，我覺得我不能代表茅臺集團來說這句話，其實我們董事長袁仁國先生有一個很好的總結，大概意思是這么說的，我們未來的茅臺要實現經濟強、廠區美、員工富、素質高。

何劍：今天還是講數字化，瀘州老窖有一個觀點是讓中國白酒質量看得見，我覺得這個看得見可以有很多理解，比如產品本身能夠通過肉眼去觀看，另外，它可以通過數字量化，比如說理化指標分析，讓普通消費者看得見。

至于十年，我覺得十年時間還很長，因為現在社會科技發展太快，未來很難預測，瀘州老窖的愿景是“凡華人之所到，品位瀘州老窖”，是國際化發展的愿景。

耿峰：我聽了深有感觸，其實我這些年也在傳統制造業做數字化探索，可是去年明顯感覺到轉型的風更急了，現實的壓力逼得企業不得不轉型，無論是戰略、資金、人才等等，力度空前的大。

最后套用蘇軾的一句詞結束：休對故人思故國，且將新火試新茶，詩酒趁年華。