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凈利潤同比增長35.31%!解碼舍得酒業的數字化經營增長之路!

  • 2023-03-29

  • 來源:東莞市首席信息官協會

舍得酒業營收、凈利潤雙雙增長。3月21日,舍得酒業發布2022年報顯示,2022年實現營業收入60.56億元,同比增長21.86%;歸屬于上市公司股東的凈利潤16.85億元,同比增長35.31%。 2022年,在疫情反復和諸多不確定因素影響下,白酒行業遭遇巨大挑戰。舍得實現的雙增長,說明它的品牌價值和全國布局的作用正在顯現,而數字化是其轉型背后的支撐力。

以營銷數字化為切入點

白酒賽道頭部競爭激烈,對于處于腰部的舍得,數字化轉型的必要性更加緊迫。年報顯示,舍得將營銷數字化作為切入點,有序推動全面數字化、智能生態以及未來對外賦能的目標達成。在舍得80多年的發展時間里,主要經歷了四個發展階段:一開始是擴產階段,在這一階段企業基本有產能就能搶占市場。進而推進到廣告時代。第三個階段是渠道時代。眾所周知,白酒行業線下渠道占比普遍較高,基本占比高達85%,而線上渠道占比非常少,僅有5%。受疫情影響,線上占比有所提升,但增長空間還比較大。最后推進到數字化時代。

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舍得整個核心的數字化主線是圍繞著從內生推衍到外延,即S2b2C。S2b2C是原阿里巴巴的首席戰略官曾鳴提到的概念,S2b2C即整合前端的供應鏈的大S,賦能小b,一起更好的服務用戶C。近年來,舍得不斷加強對市場、渠道及消費者的研究與運營,在服務上千家一級經銷商及數萬家煙酒店渠道為核心終端的基礎上,不斷拓展電商、C2M、企業團購、現代商超、餐飲等新渠道,全渠道銷售能力不斷提升。通過數字化會員體系、消費者俱樂部、社群營銷等模式的綜合運用,持續提升 C 端用戶的運營能力。

舍得的數字化增長之路

下面我們將從渠道數字化、商品數字化,以及零售數字化這三個角度展開分析舍得在數字化增長路徑。渠道數字化:從2022年銷售渠道情況看,舍得酒業批發代理渠道銷售收入為52.61億元,同比增長26.02%。這得益于兩個方面:一是舍得酒業積極穩固渠道生態,加強銷售渠道建設,進一步鞏固與經銷商長期、穩定的合作關系;二是舍得酒業通過多舉措促進終端動銷,讓價盤、庫存保持良性發展,充分調動了經銷商積極性。

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對比同業,舍得渠道壓貨較少,終端自然動銷。2020年Q4 起,公司取消進貨獎勵,降低經銷商單次打款要求,減少渠道壓貨,降低渠道庫存水平,提升經銷商資金周轉率。公司在全國設置六大中轉倉,加快產品周轉的同時,通過數字化手段實時監測經銷商庫存水平,確保渠道健康發展。過去一年里,舍得酒業堅持“聚焦川冀魯豫,提升東北西北,突破華東華南”的市場戰略布局,落實老酒戰略之下的渠道策略——“3+6+4”模式,與經銷商建立“共商”、“共建”、“共享”的命運共同體和長期、穩定的合作伙伴關系,得到了經銷商的積極響應。基于此,舍得酒業數字化管理中心總經理黃鵬提到,舍得對渠道數字化的升級是剛需,希望通過數字化重構為營銷真正實現賦能與支持。商品數字化:在商品數字化層面,“動態酒齡”系統是白酒企業的一次積極探索。

“雙年份”+“動態酒齡”實現真實年份追溯,加深消費者信賴度。在公司對品味舍得升級換代 的同時,推出了雙年份標識,即將裝瓶時間和原酒壇儲年限的一同印在瓶身包裝上。隨后,公司 又對“雙年份”標識做數字化升級,推出“動態酒齡”的全新概念,為每瓶老酒打造一張數字身份證。消費者可以通過掃碼的方式查看這瓶酒從釀造壇儲到開瓶飲用所經歷的時間,強化老酒的時間價值。零售數字化:2019年12月25日,舍得酒業會員中心正式上線。這意味著舍得酒業搭建起了與核心消費群體的數字化溝通橋梁,通過信息的收集、整理、加工,培育消費者忠誠度,實現精準營銷。平臺具備會員數據管理、會員商城兌換、C2M高端定制、防偽溯源查詢、掃碼積分激勵、好友邀請裂變、附近門店導流、品牌價值輸出、一店一碼營銷等功能。會員中心上線后,將幫助舍得酒業全方位鏈接了消費者和經銷商,在廠家、商家、消費者三方之間搭建起一條信息化高速公路,成為舍得數字化轉型的又一關鍵節點。

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舍得持續創新,以數字化為手段,以大數據為驅動,不斷提升消費者體驗和組織管理效能。通過數字化手段加快會員體系建設,貫徹 C 端置頂戰略,持續推進消費者培育活動。基于微信小程序,舍得做了2個嘗試,第一是云店,通過線上運營去拉更多的流量,然后流量形成轉化,有更多訂單。上線一年,為全國門店帶來一個億的收入。第二是私域,通過私域流量傳播及獎勵激勵,實現快速裂變及精準營銷。2020年10月3日到2020年10月6日,活動現場通過千余人的線上轉發,裂變為17萬用戶線上共同參與。在多年的探索中,舍得酒業逐漸摸索出了一套系統的數字化經營布局方法論,而其落地實踐的成功也驗證了其方法論的可行性。中國酒業面臨從渠道驅動到品牌驅動再到數字化驅動的轉型,數字化在白酒產業從傳統向現代轉型過程中扮演著至關重要的角色。可以預料,隨著數字化轉型舉措的逐步落地,舍得酒業的數字化經營增長,還將躍上新的臺階。

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