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邊走邊講:探訪東京13家創(chuàng)新店鋪,如何從0到1打造一家新零售店?

  • 零售氪星球

  • 2018-04-16

  • 來源:

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互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)時代結(jié)束了,2018年以后,新公司應該是以互聯(lián)網(wǎng)為基礎設施的科技公司,新品牌公司。這是另外一個偉大的時代,你我,都不應該置身局外。

中國零售產(chǎn)業(yè)占比85%份額仍然在線下,未來商業(yè)必經(jīng)回歸實體,而日本始終是實體零售創(chuàng)新的領跑者,為商業(yè)下半場交一份滿意的答卷,你需要去一趟日本。

日本新零售研學之旅
5天的行程中3位講師與您一同分享
參訪東京13家新零售創(chuàng)新店鋪
相信你一定會滿載而歸

我們只邀請:
參訪品牌的幕后操刀人,解讀第一手的信息
而非轉(zhuǎn)述別人家故事的職業(yè)培訓師

天野 讓滋
GEORGE CREATIVE COMPANY
商業(yè)咨詢公司創(chuàng)始人

擅長將“生活方式”通過設計融入商業(yè)零售,從企劃的想法開始,到商業(yè)實體落地,再到運營實現(xiàn)盈利,成功幫助眾多品牌完成商業(yè)創(chuàng)新。除了一手創(chuàng)造了的匡威訂制店White atelier BY CONVERSE之外,也曾將創(chuàng)立于紐約主打健康精品的 DEAN & DELUCA進入日本,現(xiàn)今在已日本成功落地,店鋪數(shù)量超過60家。猿田彥是咖啡結(jié)合時尚的跨界創(chuàng)新之作,KOE更是將跨界綜合演繹的更進一步嘗試全新的生活方式的融合。這些項目不僅獲取很好的商業(yè)收益,而且也在社交媒體上成了廣泛熱議的現(xiàn)象級話題。

高井 綠
東京李奧貝納創(chuàng)意集團
商業(yè)創(chuàng)新顧問

曾任東京電通(全球最大廣告?zhèn)鞑ゼ瘓F)品牌企劃總監(jiān),負責佳能、雷克薩斯、ANA全日空等品牌的商業(yè)創(chuàng)新企劃。全球第一家雷克薩斯咖啡店INTERSECT項目的主創(chuàng)成員,這是高端汽車品牌跨界餐飲的一次革命性嘗試。同時,也是Blue Bottle Coffee藍瓶咖啡的項目策劃人,蔦屋書店的內(nèi)容編輯團隊顧問。高井女士還曾在北京電通有過5年的工作經(jīng)歷,對于中國商業(yè)市場和文化背景頗有了解。研學全程高井女士將用中文為大家提供專業(yè)的解讀,避免非專業(yè)翻譯產(chǎn)生的信息誤差。

鄭連峰
凱撒旅游品牌官
同行講師

行為經(jīng)濟學、新零售領域研究者;首創(chuàng)旅游行業(yè)零售體驗店設計模式;20年品牌視覺設計從業(yè)經(jīng)驗;香港大學IMC(整合營銷傳播)研究生;前電通廣告創(chuàng)意總監(jiān)7年;凱撒旅游2012倫敦奧運、2016里約奧運品牌推廣全案。

研學主題
1、未來中國零售創(chuàng)新的關鍵
2、現(xiàn)場揭秘INS店走紅的密碼
3、life style零售店的幾個趨勢
4、從0到1打造一家創(chuàng)新零售店

您會與志同道合的伙伴同行
有志投身新零售的創(chuàng)業(yè)者、苦于創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的企業(yè)主、企業(yè)中負責運營的管理者、看好零售業(yè)前景的投資人,相信在我們的行程中都會為您找到新的思考方向,給予具體的操作方法。在五天四晚行走的學堂中,大家之間的互相交流與啟發(fā),必定也會一次高價值的收獲。

Day 1/5月19日

5:35:首都T3航站樓
CA181  08:35-12:50
北京T3-東京羽田

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15:00:蔦屋書店 代官山
蔦屋書店 DaikanyamaT-Site是一家位于日本東京代官山的Tsutaya書店。三棟建筑組成,總計藏書十五萬冊,影音館的DVD和CD出租約有十三萬張,此外還設有咖啡館。書店之外,T-SITE尚有其它如寵物美容、照相機專門店與餐廳等設施,加上公園綠地營造出東京人復合式的文化生活空間。

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19:00:玄品河豚 歡迎晚宴
在日本著名的“玄品河豚”設置歡迎晚宴,開啟我們的研學之旅。

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Day 2/5月20日

11:00:DEUS EX MACHINA
參訪及午餐
Deus Ex Machina原本只是澳洲的定制機車改裝品牌,現(xiàn)今融合了單車、滑板、沖浪、滑雪、服裝、咖啡廳、唱片、出版等一系列Old School風格生活方式。

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14:00:猿田彥咖啡
這里不像普通的咖啡小館,反而更像一個幸福中轉(zhuǎn)站。「猿田彥珈琲」憑借手沖咖啡的品質(zhì)與跨界時尚的定位,逐漸贏得業(yè)內(nèi)的口碑和客人的信任。

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15:00:BLUE BOTTLE 中目黒
美國受到熱捧的精品咖啡品牌 Blue Bottle Coffee 藍瓶咖啡進軍日本的第五家店。這家店除了售賣咖啡外還增設地下的活動場地,可以舉辦各種沙龍、展覽等活動。將產(chǎn)品、場景和體驗的功能整合到一處,不斷充盈其內(nèi)涵,打造超級IP,牢牢地吸引了咖啡“怪咖”這一小眾人群,建立自己的壟斷之地。

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16:00:GEORGE CREATIVE COMPANY 會議室
課程分享

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18:00:自由活動

Day 3/5月21日

11:00:KOE HOUSE
koe house以“家庭”為主題的生活方式綜合零售店,新一代集合店的代表品牌。四層的建筑獨棟建筑包括,男裝、女裝、兒童、餐飲與日用雜貨。

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13:00:today's special參訪及午餐
這里是由6位日本知名設計師及文化人一起合作經(jīng)營,結(jié)合生活用品、服飾、食材、園藝等復合式生活店鋪。店內(nèi)共三層,分別為購物區(qū)及餐廳。

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15:30:KOE hotel
KOE酒店是一家以“現(xiàn)在”、“明天”、“日本”、“世界”為主題的酒店,是一個體現(xiàn)“新文化”的地方,是生活方式品牌koe的品牌理念。

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18:00:自由活動

Day 4/5月22日

11:00:DEAN&DELUCA
與其說DEAN & DELUCA是一家超市,不如說它是一家美食概念店。店內(nèi)同時也有獨立的Dean & Deluca Cafe和Dean & Deluca Bakery。

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Day 4/12:00:INTERSECT byLEXUS 參訪及午餐
這個店既不是經(jīng)銷商也不是傳統(tǒng)意義的零售空間,而被認為是多功能的社交空間,在這里人們可以不用坐在車上,僅通過設計、時尚、文化、電影、音樂或技術來體驗雷克薩斯。

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14:00:Trunk hotel 參訪及午餐
2017年在澀谷新開幕的社交型精品飯店一下子就造成話題,從創(chuàng)造理念就充滿個性與想法的它,不只是作為供人休息的舒適住所,也為大家展示了多樣化的魅力還有特色,只要談起在澀谷的時髦空間就絕對少不了TRUNK HOTEL。

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16:00:White atelier by CONVERSE
顧名思義,這里就是可以讓顧客做出自己理想中 CONVERSE鞋款的畫室。

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17:00:國立新美術館
國立新美術館館內(nèi)沒有收藏品,而是充分利用其14000平方米展示空間,舉辦豐富多彩的展覽會,收集、發(fā)布以及提供關于美術的信息和資料,進行相關普及教育等,是一所發(fā)揮著藝術中心的作用的新型美術館。

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18:00:自由活動

Day 5/5月23日

上午自由活動;下午羽田機場
CA182  14:20-17:15
東京羽田-北京T3

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如果你的商業(yè)創(chuàng)新遇到痛點,此行將成為通往新零售的起點。必定成為2018年最具價值的一次商業(yè)實踐課。

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李圓
錦囊專家創(chuàng)始人/資深商業(yè)創(chuàng)新學者


此次東京游學讓我受益匪淺。最大的感受就是在日本商人們在自己擅長的品類中精耕細作。無論從單品的豐 富度,還是陳列展示,甚至推送給消費者相關信息等行為。都是經(jīng)過反復優(yōu)化打磨。真正讓購物成為一種愉悅的 體驗。我認為新零售的 “新”是體現(xiàn)在消費者對購物體驗的新“要求”上。

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黃俊 Frank
快消與親子業(yè)態(tài)創(chuàng)業(yè)者


這是一次物超所值的旅行,這是一間生動鮮活的學堂,搞懂新零售的本質(zhì),這是一堂必修課。

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杜娟
連鎖民宿品牌負責人

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日本新零售之旅 5月19-23日
售價 29999元/位  費用包含如下項目
全程講師現(xiàn)場講解
往返中國國際航空
入住東京五星級酒店
全程商務車
歡迎晚宴+早餐/午餐
日本自由行簽證

報名咨詢:賈老師  (電話:17691074571)或后臺回復氪小星

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文章為「零售氪星球」原創(chuàng)作品,作者: 妮可,轉(zhuǎn)載文章請?zhí)砑游⑿牛?735271

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